Saiba como reduzir o colesterol e manter os níveis equilibrados

Para levar uma vida mais saudável é necessário adotar uma série de ações, e nesse sentido, cuidar dos níveis do colesterol faz toda a diferença. Mas, como reduzir o colesterol? O que é colesterol bom e ruim? O que fazer para manter os níveis de colesterol equilibrados? 

Conhecer as respostas para essas perguntas é fundamental para compreender como os níveis de colesterol elevados afetam o organismo e como proteger-se disso da maneira adequada.

O que é colesterol?

Primeiramente, vamos explicar o que é colesterol. Trata-se de um lipídeo (tipo de gordura) que o nosso organismo produz para manter o bom funcionamento das células. Além disso, essa gordura também ajuda na produção de hormônios essenciais para o corpo, além de vitamina D. Ou seja, o colesterol é importante para o organismo, mas precisa estar equilibrado.

É importante destacar que se o sangue de uma pessoa contiver um nível alto de gorduras saturadas, existe a possibilidade de aparecerem diversas comorbidades, bem como de agravá-las. Dessa maneira, o risco de aparecer uma doença cardiovascular é grande.

Colesterol bom e ruim: saiba o que é

Certamente você já ouviu falar sobre colesterol bom e ruim. E, de fato, você deve saber que existem diferenças entre eles.

Vamos a elas:

• Colesterol bom

Também conhecido como HDL (lipoproteínas de alta densidade), trata-se de uma molécula que remove o colesterol das artérias e os leva de volta para o fígado, impedindo seu acúmulo. É como se ele fizesse uma espécie de faxina nos vasos e válvulas de eventuais placas de aterosclerose. Uma das suas funções de maior valia é a atuação na proteção das doenças cardíacas. 

• Colesterol ruim

As lipoproteínas de baixa densidade (LDL) são chamadas de colesterol ruim. Vale destacar que nesse caso, o trabalho é o de carregar as partículas de colesterol do fígado e de outros locais para as artérias. 

9 dicas de como reduzir o colesterol e manter os níveis equilibrados 

Quando o assunto é colesterol, o ideal mesmo é mantê-lo sempre equilibrado. Para isso, adotar hábitos saudáveis de vida, com atenção especial à alimentação, é essencial. Sobretudo quando se sabe que 70% do colesterol é produzido pelo organismo e 30% vem da dieta.

No entanto, há situações em que esses níveis se apresentam além dos desejáveis ou satisfatórios. É aí que intervenções para reduzir os níveis de colesterol são necessárias. Veja algumas delas, segundo a Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (Socesp) e a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC):

1. Reduza o consumo de gorduras trans e saturadas (como biscoito, margarinas, salgadinhos, comidas de pacotes, sorvetes);
2. Substituta o leite integral por desnatado;
3. Prefira o consumo de queijos brancos a amarelos;
4. Modere o consumo de carnes vermelhas;
5. Troque cereais açucarados por frutas com aveia;
6. Invista no consumo de frutas vermelhas;
7. Faça preparações com abacate, que é rico em gordura moninsaturada;
8. Inclua o consumo moderado de azeite de oliva na rotina;
9. Crie o hábito de consumir peixes ricos em ômega 3, como salmão e sardinha.

Falando em alimentação saudável, entenda um pouco mais sobre o que é gordura boa e ruim, e perceba qual delas interfere no processo de como reduzir o colesterol. 

Fontes de gordura

Além de inserir as recomendações práticas na rotina, vale conhecer melhor as fontes de gordura que temos à disposição e compreender quais delas favorecem a saúde e quais prejudicam. Vamos a elas:

Gordura boa:

• Salmão;
• Sardinha;
• Abacate;
• Nozes;
• Linhaça;
• Óleo de canola;
• Azeite de oliva.

Gordura ruim:

• Frituras;
• Carne vermelha;
• Maionese;
• Leite;
• Queijos amarelos;
• Embutidos;
• Aves com pele.

Colesterol sem tratamento leva ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares

Se o controle do colesterol não for feito de modo adequado, ou caso a pessoa tenha o colesterol alto diagnosticado e não faça o tratamento correto, as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares podem ser elevadas de modo significativo. Por exemplo, o estreitamento das artérias tende a gerar dores e desconforto nos locais acometidos. Nesse sentido, alguns dos sintomas mais comuns são:

• Dor no peito;
• Falta de ar;
• Fadiga;
• Dores nas pernas;
• Queda dos pelos nas pernas;
• Pele fria;
• Palidez nos dedos.

É importante saber que esses sinais não são referentes ao colesterol em si, que é um problema silencioso, mas aos desdobramentos que o problema pode gerar em razão do entupimento das artérias.

Todos esses sinais podem ser indicadores do desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como a angina ou a aterosclerose, que podem levar até um infarto. 

Uma mudança no estilo de vida será necessária, com a inclusão da prática de exercícios físicos no seu dia a dia e o controle da alimentação. Em casos mais graves ou situações que englobam colesterol familiar, os médicos poderão indicar o uso das estatinas, que são medicamentos direcionados a reduzir o colesterol em indivíduos que não conseguem manter o controle somente com exercícios e dietas.

Não importa o peso, o colesterol alto pode atingir pessoas obesas e magras também

Engana-se quem pensa que o colesterol alto atinge apenas pessoas com sobrepeso ou obesas. Os indivíduos que são mais magros ou que estão com o índice de massa corporal (IMC) equilibrado, também precisam ter o entendimento de como manter os níveis de colesterol equilibrados. 

Por isso, uma atitude sábia a ser tomada é colocar os exames laboratoriais na sua lista de prioridades, assim como seguir as dicas aqui presentes. Outra medida importante é ter conhecimento do que é considerado um índice aceitável para os níveis de colesterol.

Acompanhe o que diz a nova Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose, da Sociedade Brasileira de Cardiologia, com recomendações oficiais que passam a ser as seguintes:

• Colesterol total: menor que 190 mg/dl;
• Colesterol HDL (bom): maior que 40 mg/dl;
• Colesterol LDL (ruim):
  – Menor que 130 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular baixo;
  – Menor que 100 mg/dl: indicado para indivíduos com risco cardiovascular intermediário;
  – Menor que 70 mg/dl: próprio para cidadãos com risco cardiovascular alto;
  – Menor que 50 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular muito alto.

OBS: *Os valores de referência do perfil lipídico citados aqui são para adultos maiores de 20 anos.

Depois de todas essas explicações, se você ainda tem dúvidas sobre como anda sua taxa de colesterol, a sugestão é agendar um exame de sangue o quanto antes para verificar como está sua saúde e, caso algo pareça fora do normal, você possa realizar o tratamento adequado. 

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